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Verveine Citron croit aux valeurs.
L'amour, le travail, le partage, l'effort...
Le choix des matières premières est essentiel, les collaborations avec les agriculteurs,
producteurs et artisans du plateau Matheysin, environnement encore préservé, sont privilégiés.
Le laboratoire se situe à La Motte-Saint-Martin, à "La Co'Lab'".
La Co'Lab' est un laboratoire de cuisine partagé.
Verveine Citron partage donc - avec bonheur - son atelier.
* avec Morfalou qui propose des confitures, pickles, etc. à base de fruits et légumes frais.
Allez-y les yeux fermés, Magali est inventive et douée !
* avec Le Pick'Nic, vous avez sûrement déjà croisé sa caravane rouge et blanche sur le plateau.
Nico vous propose des burgers généreux et savoureux, vous y reviendrez à coups sûrs.
La préservation de la nature est aussi une valeur essentielle.
Les déchets sont triés (compost du village pour les déchets organiques) ou réutilisés selon les besoins
(les épluchures d'oignons par exemple, pour Cécile, de Camélir, qui s'en sert de teinture
pour ses merveilleuses créations...Allez jeter un coup d'oeil, vous ne le regretterez pas)
Vous l'avez compris, chez Verveine Citron, tout est une histoire d'amour.
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